おかしの家ノア – 焼きたて、作りたてのおいしさをそのまま味わっていただくのに可能な限り作り置きはしないようにしています。

お菓子のご紹介

お誕生日や記念日をお祝いするデコレーションケーキや季節のフルーツを使ったタルトやパイ。良質な素材を使用し焼きたて、作りたての生菓子をご用意しています。
コクがあるのにしつこさを感じさせない口どけの良いスーパーフレッシュクリームを使用しています。

おかしの家ノアのフレッシュ＆ナチュラルな焼き菓子。手土産や贈り物、ご家庭でのティータイムにとお使いいただける丁寧に焼き上げた風味豊かな焼菓子を取りそろえています。

契約農園の厳選カカオのこだわりと伝統的なスイスチョコレートの製造方法を継承しているスイス・フェルクリン社の最高品質のチョコレートを使用し、ひとつひとつ大切に仕上げているチョコレートです。

厳選した素材を使用して、ドイツの伝統的なレシピでドイツ製のバウムクーヘン専用オーブンで焼きます。

産地による異なるカカオの香りや味わい、口どけの良さをお楽しみ下さい。

「ノア」は1975年の創業以来作り続けてきた焼菓子。「石神井散歩」は木いちごの甘酸っぱい味わいとまわりはさっくり中はしっとりとしたアーモンドとバターの優しい味わいの焼菓子。

フランス産クリームチーズを使用したスフレタイプのチーズケーキです。ドイツの石窯の遠赤外線の効果により、素材の風味を閉じ込めてしっとり焼き上げます。